Tabela de calorias

BEBIDAS

Alimento	Quantidade	Cal.
Caipirinha	1 copo (100 ml)	260
Cerveja	1 lata(350 ml)	147
Champanhe seco	1 taça (120)	85
Chope	1 copo (300 ml)	126
Chá diet	1 copo (200 ml)	3
Coquetel de frutas	1 copo (100 ml)	80
Licor	1 cálice (50 ml)	170
Prosecco	1 taça (120 ml)	85
Refrigerante diet	1 copo (200 ml)	3
Refrigerante normal	1 copo (200 ml)	115
Suco de laranja	1 copo (250 ml)	160
Uísque ou vodca	1 dose(50 ml)	108
Vinho branco doce	1 taça (120)	170
Vinho branco seco	1 taça (120 ml)	90
Vinho tinto seco	1 taça (120 ml)	110
Vitamina de frutas com leite	1 copo (250 ml)	95
Água-de-coco	1 copo (200 ml)	40

CARNES, FRIOS E OVOS

Alimento	Quantidade	Cal.
Almôndega	1 unidade (50 g)	102
Bacon	1 fatia (15 g)	99
Bife frito	1 médio(100 g)	248
Bife na chapa	1 médio (100 g)	203
Bife rolê	1 pequeno (100 g)	224
Bife à milanesa	1 pequeno (100 g)	287
Bife à parmigiana	1 pequeno(100 g)	369
Blanquete de peru	1 fatia fina (10 g)	13
Carne assada	1 fatia média (100 g)	288
Carne ensopada	1 colher (sopa) (50 g)	56
Carne moída	4 colheres (sopa)(100 g)	213
Carne-seca	1 pedaço médio (65 g)	279
Carpaccio com molho de limão, mostarda e alcaparras	1 prato(95 g)	90
Chester assado	1 pedaço médio (60 g)	98
Churrasco (maminha, picanha)	(100 g)	250
Costela de boi assada	1 pedaço médio (65 g)	181
Costela de porco	1 pedaço pequeno (23 g)	102
Estrogonofe de carne	1 concha (170 g)	294
Estrogonofe de frango	1 concha	338
Filé de frango frito	1 médio(100 g)	145
Filé de frango grelhado	1 médio (100 g)	97
Filé de frango à milanesa	1 médio (100 g)	287
Fraldinha assada	1 fatia (100 g)	185
Frango assado	coxa média (40 g)	49
Frango assado	peito (100 g)	109
Frango assado	sobrecoxa (65 g)	78
Frango ensopado desfiado	1 colher (sopa)	26
Frango xadrez	1 concha	70
Fígado frito	1 bife médio (100 g)	216
Hambúrguer (sem o pão)	1 unidade (80 g)	160
Hambúrguer de frango (sem o pão)	1 unidade (56 g)	130
Hambúrguer de peru (sem o pão)	1 unidade (90 g)	133
Lingüiça calabresa frita	1 unidade (40 g)	120
Lombo de porco assado	1 fatia (80 g)	242
Mortadela	1 fatia fina (15 g)	41
Omelete	1 ovo	110
Ovo de codorna	1 unidade	16
Ovo de galinha cozido	1 médio	71
Ovo frito	1 médio	105
Ovo mexido	1 colher (sopa)	29
Peito de frango defumado	1 fatia (30 g)	29
Peito de peru assado	1 fatia grande (100 g)	162
Peito de peru defumado light	1 fatia (15 g)	15
Peru assado, carne escura	1 pedaço (100 g)	218
Porco agridoce	1 colher grande (80 g)	277
Presunto cozido	1 fatia (15 g)	25
Presunto cru	1 fatia (15 g)	30
Rosbife	1 fatia fina (45 g)	72
Salame	1 fatia fina (2,5 g)	11
Salsicha de frango ou chester	1 unidade (50 g)	106
Salsicha de peru	1 unidade(50 g)	65
Salsicha	1 unidade (50 g)	146
Salsichão	1 fatia (10 g)	45
Tender assado	1 fatia média (50 g)	82

DOCES E SOBREMESAS

Alimento	Quantidade	Cal.
Açúcar	1 colher (sopa)	40
Bala	1 unidade (5 g)	20
Barra de cereais (de banana)	1 unidade (25 g)	90
Batom Garoto	1 unidade (16g)	66
Beijinho	1 unidade (30 g)	105
Bis	1 unidade(7,5 g)	39
Bolo comum	1 fatia (60 g)	215
Bolo diet	1 fatia (60 g)	129
Bombom Alpino	1 unidade (13g)	69
Bombom Serenata de Amor	1 unidade (20g)	88
Bombom Sonho de Valsa	1 unidade (21,5 g)	115
Bombom com cereja	1 unidade(21 g)	99
Brigadeiro	1 unidade (30 g)	121
Cereja em calda	1 colher (sobremesa)	39
Chiclete	1 unidade(4 g)	14
Chocolate	tablete de 30 g	150
Creme de papaia	1 taça (150 g)	260
Frozen iogurte	1 porção (200 g)	115
Frutas em calda	1/2 xícara(60 g)	110
Gelatina diet	1 taça (100 g)	15
Geléia	1 colher (sopa)	50
Goiabada	1 colher (sopa)	40
M&M chocolate	1 pacote (30 g)	134
Mel	1 colher (sopa)	30
Milk-shake de chocolate	1 copo (250 ml)	575
Milk-shake de morango	1 copo (250 ml)	379
Musse de chocolate	1 taça (150 g)	333
Musse de maracujá	1 taça (150 g)	304
Panetone	1 fatia pequena (45 g)	122
Sorvete cremoso	1 colher (sopa)	63
Sorvete diet frutas	1 colher (sopa)	31
Sorvete dietchocolate	1 colher (sopa)	44
Sorvete à base de fruta	1 picolé	60
Sundae	1 pequeno(250 g)	265
Suspiro	1 unidade(10 g)	38
Tortas doces	1 fatia pequena (70 g)	390
Trufa de chocolate	1 unidade (30g)	121

FRUTAS

Alimento	Quantidade	Cal.
Abacate	1/2 pequeno (100 g)	180
Abacaxi	1 fatia grande (100 g)	49
Acerola	1 pequena (10 g)	2
Ameixa fresca	1 grande (50 g)	27
Ameixa seca	1 média (5 g)	11
Amora	1 xícara	50
Banana-maçã	1 média (65 g)	72
Banana-nanica	1 média (70 g)	67
Banana-ouro	1 pequena (30 g)	31
Banana-prata	1 média (55 g)	54
Caju	1 médio (50 g)	23
Cajá-manga	1 médio (48 g)	22
Caqui	1 médio (52 g)	36
Carambola	1 média (105 g)	31
Cereja	1 média (10 g)	7
Damasco seco	1 médio (12 g)	26
Figo	1 médio (70 g)	46
Framboesa	1 xícara (100 g)	57
Goiaba	1 média (95 g)	48
Jabuticaba	4 unidades (20 g)	10
Jaca	1 bago (12 g)	9
Kiwi	1 médio (90 g)	45
Laranja	1 média (130 g)	60
Lichia	4 unidades (100 g)	65
Lima-da-pérsia	1 média (95 g)	51
Limão	1 médio (30 g)	9
Mamão papaia	1/2 unidade (155 g)	56
Mamão	1 fatia média (100 g)	36
Manga	1/2 unidade (125 g)	82
Maracujá	1 grande (90 g)	40
Maçã verde	1 média (140 g)	54
Maçã	1 média (140 g)	81
Melancia	1 fatia média (200 g)	50
Melão	1 fatia média (70 g)	19
Morango	5 médios (50 g)	20
Nectarina	1 grande (120 g)	76
Passas	1 colher (sopa) (11 g)	30
Pêra	1 média (110 g)	68
Pêssego	1 pequeno (60 g)	29
Salada de frutas	1/2 xícara	138
Tangerina	1 média (100 g)	45
Uva	1 média (5 g)	8

GRÃOS, TUBERCULOS E CEREAIS

Alimento	Quantidade	Cal.
Arroz branco cozido	1 colher (sopa)	41
Arroz chop-suey	1 colher (sopa)	43
Arroz integral cozido	1 colher (sopa)	54
Arroz à grega	1 colher (sopa)	35
Arroz-de-carreteiro	1 colher (sopa)	63
Aveia em flocos	1 colher (sopa)	26
Baked potato com requeijão light	1 unidade	305
Batata cozida	1 unidade média (90 g)	76
Batata frita	1 prato sobremesa (200 g)	545
Batata sauté	1 colher (sopa)	38
Batata-doce cozida	1 fatia média (70 g)	72
Cereal tipo All-Bran	1 colher (sopa)	23
Corn Flakes	1 colher (sopa)	15
Creme de milho	1 colher (sopa)	35
Farinha de mandioca	1 colher (sopa)	57
Farofa	1 colher (sopa)	71
Feijão	1 colher (sopa)	12
Granola	1 colher (sopa)	28
Grão-de-bico	1 colher (sopa)	26
Lentilha	1 colher (sopa)	19
Mandioca cozida	1 pedaço médio(90 g)	108
Mandioca frita	1 pedaço pequeno (50 g)	176
Pipoca	1 saco pequeno (60 g)	240
Polenta cozida	1 fatia (100 g)	172
Polenta frita	1 quadrado (50 g)	184
Purê de batata	1 colher (sopa)	56
Salada de batata com maionese	1 colher (sopa)	53
Salada de feijão-fradinho	1 colher (sopa)	51
Sopa de ervilha	1 concha média (130 g)	169
Sopa de feijão com macarrão	1 concha média (160 g)	211
Tofu (queijo de soja)	1 fatia média(30 g)	60
Tutu de feijão	1 colher (sopa) (30 g)	34

LEITE E IOGURTES

Alimento	Quantidade	Cal.
Coalhada	1 colher (sopa) (20 g)	52
Creme de leite fresco	1 colher (sopa)	52
Creme de leite light	1 colher (sopa)	26
Danoninho	1 unidade(45 g)	66
Iogurte desnatado	1 unidade(200 ml)	90
Iogurte natural	1 unidade (200 ml)	154
Leite condensado light	1 colher (sopa)	39
Leite condensado	1 colher (sopa)	49
Leite desnatado	1 copo (200 ml)	72
Leite integral	1 copo (200 ml)	126
Leite semidesnatado	1 copo (200 ml)	90
Yakult	1 unidade (80 g)	51

MASSAS E CIA

Alimento	Quantidade	Cal.
Cannelloni de frango	1 unidade (50 g)	97
Cannelloni de ricota	1 unidade (55 g)	135
Cappellettide carne	1 xícara(100 g)	282
Lasanha	1 colher sopa (50 g)	104
Macarrão ao sugo	1/2 xícara(100 g)	102
Macarrão com rúcula e queijo	1/2xícara(80 g)	262
Macarrão cozido	1/2 xícara (100 g)	110
Macarrão à bolonhesa	1/2 xícara(115 g)	142
Nhoque ao sugo	1 colher sopa (30 g)	42
Panqueca de carne	1 unidade (80 g)	228
Panqueca	1 unidade(50 g)	95
Pizza calabresa (com mussarela)	1 fatia	320
Pizza calabresa (sem mussarela)	1 fatia	239
Pizza de mussarela	1 fatia	278
Pizza portuguesa	1 fatia	302
Quiche de queijo	1 fatia (100 g)	288
Rolinho primavera	1 unidade (60 g)	95
Torta de camarão	1 fatia (100 g)	310
Torta de frango	1 fatia(120 g)	282
Torta de legumes	1 fatia (100 g)	241
Torta de palmito	1 fatia(100 g)	260
Torta de queijo	1 fatia(100 g)	320

MOLHOS E TEMPEROS

Alimento	Quantidade	Cal.
Ketchup	1 colher (sopa)	22
Molho ao curry	1 colher (sopa)	31
Molho branco	1 colher (sopa)	72
Molho de iogurte	1 colher (sopa)	29
Molho de pimenta	1 colher (chá)	1,5
Molho de tomate refogado	4 colheres (sopa)	57
Molho inglês	1 colher (sopa)	11
Molho madeira	1 colher (sopa)	7,5
Molho para salada italiano	1 colher (chá)	48
Molho tártaro	1 colher (sopa)	75
Mostarda	1 colher (sopa)	11
Shoyu	1 colher (sopa)	7

PEIXES E FRUTOS DO MAR

Alimento	Quantidade	Cal.
Atum em água	1 lata(160 g)	184
Atum em óleo	1 lata (160 g)	448
Bacalhau assado	1 posta (100 g)	110
Camarão cozido	5 grandes(100 g)	82
Camarão frito	10 médios (100 g)	310
Estrogonofe de camarão	1 concha	338
Filé de peixe grelhado	1 médio(120 g)	120
Filé de peixe à milanesa e molho de camarão	1 médio (100g)	383
Kani kama	1 stick (16 g)	13
Lagosta grelhada na manteiga	1 unidade (200 g)	308
Lula cozida	1/2 concha(100 g)	93
Lula frita	4 colheres (sopa) (100 g)	190
Mariscos ao vinagrete	1 prato (sobremesa)	82
Mexilhão cozido	8 grandes (100 g)	80
Ostras	6 médias(100 g)	60
Peixe ensopado	1 concha (100 g)	130
Peixe à escabeche	1 filé médio (100 g)	183
Pintado na brasa	1 pedaço médio (80 g)	134
Polvo refogado	1 colher (sopa) (22 g)	18
Salmão cozido ou grelhado	1 filé (120 g)	240
Salmão defumado	1 filé fino (50 g)	75
Sardinha (no azeite)	1 unidade(33 g)	98
Sardinha em conserva (molho de tomate)	1 unidade (25 g)	45
Sardinha frita	1 unidade (40 g)	91
Sashimi (variado)	1 porção (100 g)	80
Truta assada ou cozida	1/2 unidade (120 g)	162

PRATOS VARIADOS

Alimento	Quantidade	Cal.
Bobó de camarão	1 colher (sopa)	46
Canja	1 concha	110
Cuscuz à paulista	1 fatia média (100 g)	328
Dobradinha	1 colher (sopa)	39
Feijoada	1 concha	346
Goulash	1 colher grande (90 g)	186
Moqueca de camarão	1 concha	320
Moqueca de peixe	1 concha	290
Paella	1 colher grande (90 g)	180
Pimentão recheado com carne moída	1 unidade (200 g)	298
Risoto de frango	1 colher (sopa)	63
Risoto de funghi	1 colher (sopa)	78
Salpicão de frango	1 colher (sopa)	47
Suflê de espinafre	1 colher (sopa)	45
Suflê de legumes	1 colher (sopa)	38
Suflê de queijo	1 colher (sopa)	55
Vatapá	1 colher grande (90 g)	320
Yakissoba	1 colher grande (75 g)	112

PÃES E BISCOITOS

Alimento	Quantidade	Cal.
Baguete (pequena)	1 unidade(55 g)	156
Biscoito de fibras	1 unidade	36
Biscoito doce	1 unidade	27
Biscoito recheado	1 unidade	64
Biscoito waffle	1 unidade	47
Bisnaguinha	1 unidade(30 g)	59
Ciabatta(pequena)	1 unidade(70 g)	160
Cookie de chocolate	1 unidade (10 g)	48
Cream cracker, água e sal	1 unidade (8 g)	32
Croissant	1 unidade (40 g)	165
Muffin	1 unidade(45 g)	173
Pão de batata	1 unidade	165
Pão de fôrma	1 fatia	68
Pão de glúten, centeio	1 fatia	72
Pão de queijo	1 grande	173
Pão francês sem miolo	1 unidade	81
Pão francês	1 unidade	134
Pão italiano	1 fatia média	85
Pão light	1 fatia	52
Pão sírio	1 unidade média	160
Stick	1 unidade (3 g)	4
Torrada	1 unidade (12 g)	36

PETISCOS

Alimento	Quantidade	Cal.
Acarajé	1 unidade média	169
Azeitona	1 unidade média	11
Bolinho de bacalhau	1 unidade média	80
Casquinha de siri	1 unidade média	380
Coxinha de frango	1 unidade grande	400
Croquete de carne	1 unidade grande	346
Croquete de carne	1 unidade pequena	87
Empadinha	1 unidade	108
Empanada de carne	1 unidade	234
Esfiha de carne	1 unidade média	206
Esfiha de queijo	1 unidade média	238
Folheado de presunto	1 unidade	370
Pastel de carne	1 unidade grande	324
Pastel de queijo	1 unidade grande	361
Quibe	1 unidade grande grande	318
Risole de carne	1 unidade média	149
Sushi califórnia	1 unidade	32

QUEIJOS

Alimento	Quantidade	Cal.
Brie	1 fatia média(22 g)	57
Camembert	1 fatia média (25 g)	68
Catupiry	1 colher (sopa)	75
Cheddar	1 fatia fina (15 g)	63
Cottage desnatado	1 colher (sopa)	30
Cottageintegral	1 colher (sopa)	37
Cream cheese light	1 colher (sopa)	62
Cream cheese	1 colher (sopa)	105
Emmental	1 fatia pequena (35 g)	140
Gorgonzola	1 fatia média (38 g)	164
Minas light	1 fatia média (30 g)	46
Minas	1 fatia média (30 g)	73
Mussarela de búfala	1 unidade (45 g)	74
Mussarela	1 fatia fina (20 g)	65
Parmesão ralado	1 colher (sopa)	27
Polenguinho	1 unidade (20 g)	50
Prato light	1 fatia fina(15 g)	35
Prato	1 fatia fina (15 g)	59
Provolone	1 fatia fina (15 g)	51
Requeijão light	1 colher (sopa)	57
Requeijão	1 colher (sopa)	86
Ricota light	1 fatia média (30 g)	39
Ricota	1 fatia média(30 g)	51

SANDUICHES

Alimento	Quantidade	Cal.
Bauru	1 unidade	410
Beirute completo	1 unidade	490
Beirute de peito de peru	1 unidade	295
Big Mac	1 unidade	590
Cachorro quente	1 unidade	330
Cheeseburger McDonald's	1 unidade	358
Hambúrguer	1 unidade	290
Misto-quente	1 unidade	370

VERDURAS E LEGUMES

Alimento	Quantidade	Cal.
Abobrinha	1 xícara	24
Abóbora	1 xícara	49
Acelga	1 xícara	13
Agrião	1 xícara	6
Aipo (salsão)	1 xícara	20
Alcachofra	1 unidade (80 g)	61
Alface	1 folha	6
Almeirão	1 xícara	8
Babaganuche (pasta de berinjela)	1 colher (sopa)	74
Berinjela frita	1 colher (sopa)	55
Berinjela	1 xícara	28
Bertalha	1 xícara	6
Beterraba	1 xícara	40
Broto de feijão	1 xícara	43
Brócolis	1 xícara	18
Cebola	1 xícara	30
Cenoura	1 xícara	31
Chicória	1 xícara	9
Chuchu	1 xícara	25
Chucrute	1 xícara	33
Cogumelo	1 xícara	29
Couve-de-bruxelas	1 xícara	46
Couve-flor à milanesa	1 colher (sopa)	38
Couve-flor	1 xícara	21
Couve	1 xícara	14
Endívia	1 xícara	14
Erva-doce (funcho)	1 xícara	20
Erviha em conserva	1 xícara	110
Ervilha(vagem)	1 xícara	45
Escarola	1 xícara	9
Espinafre ao creme	1 colher (sopa)	34
Espinafre	1 xícara	14
Gaspacho	1 prato (300 ml)	120
Jiló	1 xícara	57
Milho verde	1 xícara	130
Nabo	1 xícara	11
Palmito	1 xícara	38
Pepino	1 xícara	12
Picles em conserva	1 xícara	20
Pimentão	1 xícara	26
Quiabo	1 xícara	36
Rabanete	1 xícara	12
Repolho	1 xícara	13
Rúcula	1 xícara	10
Salada de legumes com maionese	1 colher (sopa)	25
Seleta de legumes	1 xícara	45
Sopa de cebola	1 prato (300 ml)	134
Sopa de legumes	1 prato (300 ml)	231
Sopa de tomate	1 prato (300 ml)	164
Tabule	1 colher (sopa)	52
Tomate seco	1 unidade	45
Tomate	1 unidade	26
Vagem	1 xícara	77

ÓLEOS E GORDURAS

Alimento	Quantidade	Cal.
Azeite e outros óleos	1 colher (chá)	72
Maionese light	1 colher (chá)	27
Maionese	1 colher (chá)	53
Manteiga e margarina	1 colher (chá)	60
Margarina light	1 colher (chá)	29

*tabela retirada da revista Boa Forma
http://boaforma.abril.com.br/calorias/